Forno ibrido a Gas/legna ALFA MODERNO 5 PIZZE
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Forno ibrido a Gas/legna ALFA MODERNO 5 PIZZE

Prezzo di listino
€3.940,00
Prezzo scontato
€3.940,00
Prezzo di listino
€4.870,00
Esaurito
Prezzo unitario
per 
IVA compresa.
Spedizione gratuita in Italia
(per ordini superiori a € 49,90)
Leggi qui per maggiori informazioni.

MODERNO 5 Pizze

Il fascino della legna e la praticità del gas in un’unica soluzione.
Se non ami scendere a compromessi i forni ibridi Alfa, grazie al kit hybrid (venduto separatamente qui), ti consentiranno di cuocere i tuoi piatti in base all’ispirazione del momento.

Il forno semi professionale che non conosce limiti

Moderno 5 Pizze è il forno più grande della gamma ALFA, progettato per coloro che vogliono cucinare come i veri professionisti, con la capacità di sfamare un’intera flotta di amici.

Numero di pizze: 5
Infornata pane: 5 Kg
Temperatura massima: 500 °C
Piano di cottura: 100 x 70 cm
Peso: 175
Alimentazione: legna o Gas
Numero di persone: 15 – 30
Disponibile: versione top, top + base, top + tavolo

Brevetto Flue System

Il reparto di ricerca e sviluppo di Alfa Forni nel 2019 ha brevettato la tecnologia Flue System™ . Un sistema di evaquazione dei fumi che va a migliorare il ricircolo dell’aria calda all’interno della camera di cottura, aumentando il rendimento termico dei forni.

Questo design brevettato aiuta il forno Alfa a utilizzare tutto il calore,mentre altri lo perdono. Un altro motivo per cui Alfa ti permette di gustare la pizza a casa come in pizzeria.

Alfa ha sviluppato Heat Genius®, l’innovativa tecnologia che ti consente di cuocere la base della pizza e i condimenti a temperature diverse proprio come avviene nei forni a legna professionali utilizzati nelle pizzerie, ma nel tuo forno di casa.