Per tagliare, affettare sottilmente, tritare con un movimento oscillante.
Lo stile Parallel Pop: semplice, efficace e colorato.
La lama di uno spessore da 3 mm resta rigida e stabile durante il taglio.È l'ideale per tagliare, affettare, tritare con un movimento oscillante. Il manico assicura una presa confortevole e un tocco naturale inimitabile con il legno di faggio.
L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio.
Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.