Intramontabile
La nobiltà della quercia concentrata nel N°08
La sua lama in acciaio inox di 8,5 cm garantisce un taglio eccellente e un'ottima resistenza alla corrosione. La quercia è un legno duro e molto resistente. Proveniente da aziende francesi, ha un aspetto giallo bruno, con venature dritte e regolari. Il manico verniciato è protetto da sporco e umidità.
Questo modello è perfetto per chi vuole un coltello di carattere.
La Yatagan è la lama tradizionale di Opinel. La sua forma è ispirata a una spada turca, dalla punta sollevata. La lama è fresata con un profilo curvo esclusivo, che ne garantisce la robustezza e consente un'efficace riaffilatura.
L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik messo a punto per Opinel è noto per il suo taglio e la sua facile manutenzione. L'acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua ottima durezza è chiamato martensitico. Ha una percentuale di carbonio almeno pari allo 0,40% ciò consente di ottnere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione. Durezza della lama 57-58 HRC
Lunghezza lama cm.8,5