Trasporto Nazionale Gratuito Per Ordini Superiori a € 49,90

BEEF DRY RUB – Manzo 150GR Venequ

BEEF DRY RUB – Manzo 150GR Venequ

Prezzo di listino
€9,90
Prezzo scontato
€9,90
Prezzo di listino
€13,30
Esaurito
Prezzo unitario
per 
IVA compresa.
Spedizione gratuita in Italia
(per ordini superiori a € 49,90)
Leggi qui per maggiori informazioni.

Mix di spezie di alta qualità per marinatura a secco specifica per carne di manzo, assolutamente consigliato per Beef Brisket e BBQ Beef Ribs. 

Questa marinatura a secco specifica per manzo esalterà il sapore naturale della carne e assicurerà una crosta (bark) profumata, croccante e sapida. Il Venequ Beef Dry Rub è un mix di ingredienti ideale per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow).

Ingredienti: Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Rosmarino, Coriandolo, Cipolla, Pepe verde, Ginepro, Cardamomo, Pimento, SENAPE, Cumino, Origano, Chiodi di garofano, Peperoncino, Maggiorana, Dragoncello.

MODALITÀ D’UTILIZZO

MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo. 

Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne. 

Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimesione della pezzatura.  Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.

Ottimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere, oltre che su bistecche, hamburger, pulled pork, tartare e altro ancora.

recensioni dei clienti
5,0 Basato su 1 recensioni
5 ?
100% 
1
4 ?
0% 
0
3 ?
0% 
0
2 ?
0% 
0
1 ?
0% 
0
Scrivi una recensione

Grazie per aver inviato una recensione!

Il tuo contributo è molto apprezzato. Condividilo con i tuoi amici in modo che possano goderselo anche tu!

Filter Reviews:
AS
08/05/2020
Alessio S.
Italy Italy
Veramente un ottimo rub

prodotto ottimo utilizzato su carni rosse